Renueva y Florece ofrece a los lectores la oportunidad de reconocer el inmenso impacto que tiene la comida en nuestras vidas. En su libro, María Vigo McMacken, MS, aclara conceptos a menudo confusos relacionados con nuestra salud y bienestar. El libro pone de manifiesto cómo nuestras elecciones de alimentos afectan nuestra salud personal, pública y planetaria y cómo todas están interconectadas.