El libro de cuentos de la Profesora Ilse Sanders adquiere identidad a partir del título: Secretos entre Granos de Café. La autora nos cuenta la apasionante historia del comerciante Georg Sanders y su familia, que emigró de Alemania a Aguadilla a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Ella desencadena los sucesos que acontecieron durante los períodos históricos de la Primera y Segunda Guerra Mundial relacionados con su familia. Sorprende al lector como la narradora devela el misterio familiar con gran habilidad y sensibilidad.
El uso de fotos antiguas de la colección familiar Sanders de cada uno de los protagonistas aporta al contenido del libro. La relación entre imagen y texto ayuda al lector a comprender mejor el tema, más adecuadamente con la presencia de personajes femeninos activos y protagonistas. Encontramos entre otros: Abuela Mutti y Abuela Murmur quienes proveen al lector del calor hogareño y familiar que se siente y refleja a través de cada página. El amor sencillo y profundo de Isabel y Hans en un viaje en vapor a los E.U, en 1938; el recuerdo familiar en la fotografía de boda de Jorge Sanders Schöder y Elsbeth Köppe Overhoff, Braunschweig en Alemania, en 1907 y las fotos de sus nietos: Lisa, Ilse y Jorge. Sin olvidar las fotos míticas de los dos Míster Sanders que vivieron en Aguadilla. Cada gráfico está entrelazado al contenido de la obra. El libro está matizado por una gran franqueza, profundo amor familiar y fe inquebrantable que conmueve y hace reflexionar al lector a través de su lectura.
Haydée E. Reichard